ここたのとは


「Cafeここたの」は、くにたち富士見台人間環境キーステーション(KF)の活動の一環で、一橋大学の学生サークル、「Pro-K」が中心となって運営している団地の中にあるカフェです。店名の由来は、「ここに来るとたのしい!!」。お客様に「おいしい」と思っていただくことはもちろん、楽しさや安らぎも一緒に持ち帰っていただけるような、そんなお店作りを目指しています。ちょっと心を休めたいとき、日常から離れたいとき、ご友人どうしゆっくり
話をしたいとき、ぜひご利用ください。

ほっとできる空間

一歩入ると、どこか感じる懐かしさ。Cafeここたのは、木を基調にした安らぎの空間を生み出しています。店内に使われているカラマツの木は、長野県朝日村からいただいた間伐材を利用しています。ちなみにメニューの”りんごジュース”もこの朝日村から仕入れている自慢の一品です。

アットホームなスタッフ

学生スタッフと市民スタッフが生き生きと活動しています。こうしたスタッフによって、Cafeここたのの「ぬくもり」のある雰囲気はつくられています。

サイフォン式ブレンドコーヒー

当店の自慢は有機栽培ブレンドコーヒー。豆の鮮度を保つため、ご注文をいただいてから豆を挽いています。また、サイフォンで淹れることも大きな魅力のひとつ。ドリップ式で抽出したものより、コクのある味わいになり、ケーキやトーストとも良く合います。使用している豆はコロンビア産とホンデュラス産を1:1にブレンドしたもので、酸味と苦味のバランスに優れた、飲みやすく日本人の舌にとても合っていると言われています。このコーヒーにピッタリなのが当店の手作りスイーツ。ぜひコーヒーと一緒にお召しあがりください!

毎日変わるおいしさ・たのしさ

ここたののランチは日替わりで、どれも学生・市民スタッフ考案の手作りです。1日限定16食の
ランチにはどれも700円。+100円でコーヒー・紅茶も付きます。また、地域密着にこだわり、原材料は主に近所の商店街から仕入れています。お店には『仕入れ先マップ』というものも置いております。
ケーキやデザートもすべて学生・市民スタッフの手作りのものばかりです。ガトーショコラやあんみつにプリン、3種類のブラウニーや週替わりシフォンケーキなど、バリエーションが豊富です。 メニューは季節ごとに変わりますので、是非お店でご覧ください。

地域世代間交流

『地域の活性化』と『自己実現の場の提供』を目標とするCafeここたのでは、皆様の趣味を披露していただく「ここたのナイト」というイベントを毎月第3土曜日に開催しており、その他にも様々な方に楽しんで参加していただけるようなイベントを行っております。また、お客様との時間を大切にするように心がけております。さらに、会話やイベントを通して、子どもからお年寄りまで世代を問わず一緒に楽しめる場にしていきたいと思っております。